Willam Octavio Flores/EL ANDALUZ
La concejal municipal de la provincia de Cercado, Marcela Guerrero, ha anunciado que se está trabajando en un proyecto de ley para institucionalizar y promover la cadena productiva de uvas y vinos en la región. El proyecto no solo busca fomentar la producción de uva, sino también el turismo en la zona, a través de la organización de diversas actividades y festivales a lo largo del año.
Según Guerrero, se desarrollará un calendario de eventos que tendrá diferentes actividades relacionadas con la producción de uvas y vinos. Por ejemplo, el proyecto contempla la organización de un evento para destapar el vino, el cual se llevará a cabo en una fecha específica en la que no suele haber mucha afluencia de turistas en la ciudad de Tarija. Asimismo, se prevé la organización de otras actividades en distintas épocas del año, como el festival de la poda de la uva en agosto, el cual brindará a los visitantes una experiencia única al participar en estas labores.
La concejala Guerrero también resaltará que se organizarán festivales con artistas locales y otras actividades para promover la producción de uvas y vinos, y de esta manera impulsar la economía local. El proyecto, impulsado por la Cámara Hotelera de Tarija, y diversos sectores relacionados al turismo, que buscan establecer un calendario de actividades en función de la producción de uva de la provincia Cercado.
Recordemos que la mayor parte de producción de uva, y bodegas del departamento se encuentran en Cercado, por lo que se buscara que la provincia también este tomada en cuenta al realizar estas actividades