Productores de miel de Cercado, luchan por mercado.

Marco Vilte / Andaluz

Diversas presentaciones de la miel que se trae a la capital.

Los productores de miel de la provincial Cercado están preocupados ya que a pesar de tener una buena producción, no se tiene un mercado establecido para poder comercializar su producto en la capital, así lo indicó que dirigente de este sector Ribeliño Zenteno.

Durante esta temporada que empieza en abril, no se saca mucha miel, por el tema de la lluvia o del frío que se inicia, por lo que es poco lo que se logra sacar, la mayor parte de este dulce de la naturaleza se la extrae en el mes de noviembre.

La producción actual de la miel está muy buena, ya que el año pasado en noviembre se logró extraer gran cantidad de esta, ayudó mucho el buen clima que se dio y la falta de lluvias en esa época, por lo que se espera que este año sea lo mismo, explicó Zenteno.

En el tema de mercado, se tiene algunos lugares como ser ferias, también se entrega a supermercados, entre otros lugares, pero lo que se quiere es tener un mercado estable, para traer el producto y este sea acomodado de manera segura.

Por lo que con la alcaldía, se está viendo de unificarse, para que cómo provincia cercado se haga este trabajo y así vender este producto en un solo mercado y así no traer el producto en vano, desde las localidades lejanas que abarca Cercado.

Pero con el problema del coronavirus, se tiene todo parado y ahora solo les queda a los productores de miel, el parar la producción y cuidarse su salud, para poder traer su productos cuando se acabe la cuarentena.

A nivel provincia, no se tiene un número exacto de productores, como ejemplo en obrajes hay 30, razón por la cual intentaron reunirse pero no se lo logro, debido a que de un rato a otro surgió este virus mundial, concluyó Zenteno.

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